Fecha de inicio | Precio | Plazas | Reservar |
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12-09-2023 | 1 | ||
21-09-2023 | 1 |
Análisis de los ingredientes que componen la masa de la pizza, composición química, nutricional y organoléptica de las materias primas, tiempos de fermentación y maduración, correcto inserimento en el amasado. Aspectos generales , características técnicas y visiva de la masa.
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